【7月中旬頃発送】播種後45日の200gほどの結球始めから、播種後65日の1.2kgほどのミニハクサイサイズまで、栽植密度や規格に合わせて色々なサイズで収穫できます。葉肉が厚く肉質やわらかで、食味が良いです。生食もできるハクサイです。