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抽苔が極めて遅く、耐寒性も強いため、秋どり栽培に最適で、厳寒期における冬〜春どり栽培にも適します。また、短形品種のため比較的耕土が浅い場所での栽培も可能です。萎黄病、ウイルス病などの病害にも強いです。肉質は緻密で純白で、特に煮ダイコンに適し、調理の味がしみ込みやすくおいしいです。草勢は比較的おとなしく、密植栽培が可能です。株間を調節することにより、お好みのサイズ(0.5〜3kg程度)で収穫できます。ス入りが遅く、裂根もしにくいので在圃期間が長く、とり遅れによる失敗が少ないので家庭菜園にも向きます。


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